保山地区的干细胞企业数量和具体排名信息可能没有公开的、数据来源，。但是，我可以为你提供一些关于保山地区干细胞产业的基本情况和可能有影响力的几家相关企业。

保山位于中国云南省西部，虽然不是中国的干细胞研究和产业发展中心，但随着科技的发展和对生物技术的重视，该地区也有可能有一些在干细胞研究或应用上有一定影响力的公司。以下是一些可能值得关注的方面：

1. **云南大学保山生物资源开发研究院**：作为高等学府的研究机构，他们可能会进行干细胞的基础研究，并有可能与当地的生物科技公司合作。

2. **云南华大基因研究院**：虽然总部不在保山，但其在保山可能有分支机构，他们在基因测序和生物信息学方面的技术，也可能涉及干细胞研究。

3. **云南博奥生物技术有限公司**：这家公司可能在保山有业务，专注于生物技术应用，包括干细胞技术。

4. **保山市生物医药高新技术产业园区**：这是一个专门发展生物医药产业的园区，可能会吸引一些从事干细胞技术研发或应用的公司入驻。

5. **保山市人民医院**：作为当地的重要医疗机构，他们可能在干细胞治疗领域进行临床试验或合作项目。

6. **云南中医药大学**：这所高校可能在干细胞与中医药结合的研究上有所贡献。

干细胞的作用

1. 治疗疾病：干细胞疗法是一种新兴的治疗手段，主要用于治疗一些难以医治后易复发的疾病，如心脏病、糖尿病、神经系统疾病（如帕金森病、脊髓损伤）、骨髓衰竭等。例如，心肌干细胞可以分化为心肌细胞，用于修复受损的心肌；神经干细胞则可能帮助恢复受损的神经元，改善神经退行性疾病。

2. 组织再生：人体内各种组织和器官的更新和修复都需要干细胞的参与。如皮肤、肝脏、胰腺、肺、骨骼等，都有干细胞的存在。通过诱导干细胞定向分化为特定类型的细胞，可以实现组织再生，对于烧伤、创伤、退行性关节炎等疾病有潜在的治疗效果。

3. 预防疾病：干细胞研究还涉及到疾病的早期干预和预防。例如，通过研究干细胞的衰老过程，可以揭示人类衰老机制，从而开发出抗衰老药物或治疗方法；同时，干细胞也可以用于疾病模型的建立，帮助科学家理解疾病的发病机理，为新药研发提供支持。

4. 生殖医学：在辅助生殖技术中，胚胎干细胞和成体干细胞被用于研究生育过程，有助于了解胚胎发育和早期生命的调控机制，也为治疗不孕不育、遗传性疾病等问题提供了可能。

然而，具体的排名需要参考官方发布的数据或者企业的公开信息，如专利申请、科研成果、市场份额等。建议你可以直接联系这些机构或查阅相关行业报告以获取最准确的信息。同时，由于保山地区的规模相对较小，可能不像北京、上海等地那样拥有众多的干细胞研究机构和企业。