湖南作为我国中部地区的重要省份，近年来在生物技术和健康产业领域发展迅速，特别是在干细胞研究和应用方面，涌现了一批具有影响力的企业。然而，由于具体数据的实时更新可能需要官方统计或最新报告，但可以大致介绍一下湖南在这一领域的代表性企业和科研机构。

1. 中南大学湘雅医院：作为国内医学研究机构，湘雅医院在干细胞研究方面有着深厚的底蕴，其附属的湘雅生物技术研究所等机构在干细胞存储、移植等领域有所突破。

2. 湖南师范大学生命科学学院：该学院的干细胞与再生医学研究中心在干细胞基础研究和临床转化方面进行了大量工作。

3. 湖南中医药大学：该校的干细胞与再生医学研究中心以中医理论为基础，探索干细胞在传统医学中的应用。

4. 长沙高新技术产业开发区内的企业：如湖南华大基因、湖南科瑞生物技术有限公司等，这些企业在基因检测、细胞治疗等方面与干细胞技术紧密相关。

5. 湖南贝特瑞生物科技有限公司：专注于干细胞培养、存储和应用服务，是湖南省内干细胞公司之一。

6. 湖南湘雅博爱干细胞库：由中南大学湘雅医院运营，是国内较早建立的干细胞库之一，为疾病预防和治疗提供了重要的资源。

7. 湖南康力源生物科技有限公司：致力于干细胞技术在美容、抗衰老、再生医学等领域的应用。

以上列举的只是一部分湖南在干细胞领域的代表性企业和机构，实际数量可能会更多，包括一些中小型科技公司、初创企业等。如果你需要最新的具体数据，建议直接咨询湖南省科技厅、卫生健康委员会或者相关行业协会获取最准确的信息。