菠菜虽然本身是低过敏源，但有些病人可能对某些成分过敏，如草酸或其他植物化合物，这可能导致胃肠道不适。

病人在尝试食用菠菜前应先观察反应，如有任何不适症状，应立即停止并咨询医生。

虽然菠菜可以生食，但为了保证食品安全，建议在移植期间将其烹饪熟透。