在选择进行干细胞治疗酒精性肝炎的医疗机构时，重要的是要考虑到医院的专业水平、医生的经验、治疗方法的安全性和有效性，以及是否符合当地的医疗法规。全球范围内，医学中心和研究机构在干细胞治疗领域有着显著的成就，比如美国的梅奥诊所（Mayo Clinic）、约翰霍普金斯大学医学院（Johns Hopkins University School of Medicine）等，这些机构不仅在肝脏疾病治疗方面拥有丰富的经验，也在干细胞研究上处于地位。

在中国，一些大型综合性医院如北京协和医院、上海交通大学医学院附属瑞金医院等，也开展了干细胞治疗酒精性肝炎的相关临床研究或治疗项目。这些医院通常具备高标准的医疗设施和专业的医疗团队，能够提供安全有效的治疗方案。

在选择医疗机构时，建议考虑以下几个关键点：

1. 专业资质：确保医院及参与治疗的医生具有相应的专业资质和认证。

2. 治疗方案：了解医院提供的具体治疗方案，包括干细胞来源、制备过程、给药方式等。

3. 研究背景：查看医院或医生在该领域的研究背景和成果，是否有相关的临床试验数据支持。

4. 患者评价：参考其他患者的治疗经历和评价，可以提供一定的参考依据。

5. 后续跟踪与管理：了解医院是否提供完整的治疗后跟踪服务，包括疗效评估、副作用监测等。

无论选择哪家医疗机构，都应保持与医生的密切沟通，了解治疗的风险、预期效果以及可能的副作用，做出基于充分信息和个人健康状况的决策。