在治疗酒精性肝硬化方面，使用干细胞疗法是一个新兴且具有前景的方法。不过，关于具体哪家医院可以提供此类服务，这需要根据地理位置和个人所在地区进行查询，因为不同的国家、地区及医疗机构可能有不同的研究进展和临床应用水平。在中国，例如，一些大型综合性医院的肝脏疾病中心或者专门的肝病研究所可能会开展干细胞治疗酒精性肝硬化的临床试验或提供相关治疗。

干细胞治疗酒精性肝硬化的原理是通过移植健康的干细胞到受损的肝脏组织中，促进肝脏再生和修复，从而改善肝功能。这种方法理论上能够帮助恢复肝细胞的功能，减轻肝硬化症状，并有可能逆转部分损害。然而，干细胞治疗仍处于研究和探索阶段，其安全性、有效性以及长期效果还需要更多的科学研究来验证。

选择进行干细胞治疗时，患者应考虑到以下几点：

1. 医疗资质：确保治疗机构具备合法的医疗资质和相关的临床试验或治疗许可。

2. 专业团队：了解治疗团队的专业背景和经验，包括医生、科研人员等。

3. 安全性：了解治疗过程中的风险和并发症，以及医疗机构采取的安全措施。

4. 疗效评估：了解治疗前后的评估标准，包括生物标志物变化、影像学检查结果等。

5. 伦理合规：确认治疗遵循了伦理原则，保护患者的权益。

干细胞的作用与功效

1. 组织修复与再生：干细胞的主要作用之一是修复和替换受损或死亡的组织细胞。例如，在心脏病、糖尿病、神经退行性疾病等慢性疾病中，干细胞可以通过分化为特定细胞类型，如心肌细胞、胰岛细胞或神经元，帮助恢复受损组织的功能。

2. 免疫调节：干细胞还能通过分泌细胞因子和调节免疫反应，有助于治疗自身免疫疾病和移植排斥反应。例如，间充质干细胞已被证实可以免疫系统的过度激活，从而降低器官移植后的排异反应。

3. 疾病模型研究：干细胞可以被用于疾病模型的建立，帮助科学家理解疾病的发病机制，研发新的药物和治疗方法。通过诱导干细胞分化为特定疾病相关的细胞类型，研究人员可以在体外观察疾病的发展过程，提高新药筛选的效率。

总之，在考虑接受干细胞治疗酒精性肝硬化之前，患者应当与专业医疗团队充分沟通，详细了解治疗方案、预期效果、潜在风险以及后续的监测和管理计划，以做出明智的决策。