胃病干细胞移植是一种前沿的医疗技术，主要用于治疗一些难以治疗的胃部疾病，如胃炎、胃溃疡等。住院时间因个体差异、病情严重程度、手术复杂度以及移植后的恢复情况而异。一般来说，胃病干细胞移植的住院过程可能包括术前评估、手术操作、术后观察和康复期护理。术前准备通常需要几天，以确保患者身体状况适合手术。手术本身可能在全身麻醉下进行，大约需要2-4小时。患者需要在医院接受密切监护，防止并发症，这个阶段可能需要7-14天。患者可能需要在医院进行一段时间的康复训练，包括饮食调整、药物管理以及定期复查，整个过程可能持续2-6周。总的来说，整个住院时间可能在1个月到2个月之间。这仅是一个大致的估计，具体情况请咨询专业医生。