干细胞在调节酒精性肝炎中的作用机制主要涉及其自我更新、分化和修复功能。首先，干细胞能够通过增殖产生新的肝细胞，以补充因酒精损伤而死亡或丧失的肝细胞，从而减少炎症反应和肝细胞的进一步损伤。其次，干细胞可以分化为多种细胞类型，包括肝细胞、胆管细胞和成纤维细胞，有助于恢复肝脏的正常结构。

干细胞还能通过分泌多种生长因子和细胞因子，如肝再生生长因子（HGF）、转化生长因子-β（TGF-β）等，促进受损肝组织的修复和再生。此外，干细胞还可以抑制炎症因子的过度表达，减轻肝炎的炎症反应。

尽管干细胞疗法在动物模型和实验室研究中显示出积极的效果，但将其应用于临床治疗还面临许多挑战，如获取和纯化干细胞的技术难题，以及如何确保移植后的细胞能够有效存活并发挥功能等。未来的研究需要深入探讨这些问题，并进行大规模临床试验以验证其安全性和有效性。