酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的一种肝脏疾病，主要表现为肝脏脂肪堆积。对于已经确诊的患者，应该采取以下措施：

1. 停酒：首先，必须立即停止饮酒，这是治疗的关键。酒精对肝脏的损害是不可逆的，戒酒可以帮助肝脏恢复。

2. 调整饮食：选择低脂、高蛋白、富含维生素和纤维的食物，避免油腻、烧烤等刺激性食物，保持饮食均衡。

3. 体重管理：如果伴有肥胖，应进行适当减重，以减轻肝脏负担。

4. 体育锻炼：定期进行有氧运动，如散步、游泳或骑自行车，有助于改善脂肪肝。

5. 医学治疗：如有必要，医生可能会开具药物，如抗氧化剂、保肝药等，帮助肝脏修复。

6. 定期检查：定期做肝功能检查，监控病情变化，及时调整治疗方案。

7. 心理支持：酒精依赖可能伴随心理问题，寻求专业心理咨询和支持也很重要。

酒精性脂肪肝的治疗需要综合生活方式的改变和医学干预，同时配合良好的生活习惯，才能有效防止病情恶化。