抗衰老过程中，干细胞的应用主要集中在几种类型：胚胎干细胞（Embryonic Stem Cells, ESCs）、成体干细胞（Adult Stem Cells, ASCs）和诱导多能干细胞（Induced Pluripotent Stem Cells, iPS cells）。

1. 胚胎干细胞：由于其全能性，ESC可以分化为所有类型的细胞，理论上可用于修复或替换衰老或损伤的组织。但因为涉及到伦理问题，它们在实际应用上受到限制。

2. 成体干细胞：如造血干细胞、皮肤干细胞、神经干细胞等，它们主要存在于成年人体内的特定组织中，具有一定的自我更新和分化能力。通过激活或定向引导这些干细胞，科学家们试图修复衰老带来的组织损伤。

3. 诱导多能干细胞：iPS细胞是由体细胞通过基因工程技术“诱导”转化为类似胚胎干细胞的状态。它们避免了使用胚胎干细胞的伦理争议，并且在体外培养条件下可以无限增殖，有望成为治疗衰老相关疾病的潜在工具。

总的来说，这些干细胞技术在抗衰老研究中展现出巨大的潜力，但仍需进一步的科学研究和临床试验来确保安全性和有效性。