免疫细胞在人体内的作用是维护身体健康，包括对抗感染和炎症反应。对于胆汁反流性胃炎这种疾病，虽然免疫细胞本身并不直接参与胃黏膜的保护，但它们可以通过调节整体的免疫反应来间接影响疾病的进程。

研究表明，一些免疫细胞，如自然杀伤细胞（NK细胞）和调节性T细胞（Treg细胞），在炎症控制中扮演重要角色。如果能通过某些治疗方法提升这些细胞的功能，例如使用免疫疗法或者改变饮食习惯以增强免疫力，可能会有助于减轻胆汁反流对胃黏膜的刺激，从而缓解炎症，改善症状。

然而，这并不意味着免疫细胞可以直接治理胆汁反流性胃炎，因为该病的治疗通常需要综合考虑药物治疗、生活方式调整以及可能的手术干预。具体效果因人而异，需要根据个体病情和治疗方案来评估。因此，在治疗胆汁反流性胃炎时，应遵医嘱，采取全面的管理措施。