干细胞调节糖尿病神经病变的机制主要涉及以下几个方面：

1. 分化与再生：糖尿病患者常常伴随神经损伤，干细胞具有自我复制和多向分化的能力。它们可以转化为神经元、星形胶质细胞等，修复受损的神经纤维，促进神经再生。

2. 抗氧化应激：高血糖环境会引发氧化应激，损害神经细胞。干细胞可通过分泌抗氧化物质，减轻这种损伤，保护神经细胞。

3. 靶向炎症调控：糖尿病神经病变常伴有炎症反应，干细胞能通过分泌抗炎因子，抑制炎症过程，减轻神经炎症损伤。

4. 调节免疫反应：干细胞还可以调节免疫系统的功能，减少对自身神经组织的攻击，有助于神经保护。

至于效果，研究表明，干细胞疗法在治疗糖尿病神经病变方面展现出一定的前景。早期临床试验显示，干细胞移植可以改善患者的疼痛、麻木等症状，部分患者甚至恢复了部分神经功能。然而，这仍处于研究阶段，大规模临床应用还需进一步验证其安全性和有效性。