慢性肾小球肾炎患者的饮食应以低盐、低蛋白、高热量、高维生素和适量矿物质为主。以下是一些建议的健康食谱：

1. 高热量食物：选择富含碳水化合物的食物，如糙米、全麦面包、红薯等，提供能量。同时，适当摄入优质蛋白质，如鱼、鸡胸肉、豆腐等，但每日摄入量不宜超过0.8-1.0克/公斤体重。

2. 蔬菜水果：多吃深色蔬菜如菠菜、胡萝卜、西红柿，水果以低钾的苹果、香蕉等为佳。绿叶蔬菜可提供丰富的维生素和矿物质。

3. 低盐饮食：每日食盐摄入量控制在6克以内，避免食用过咸、腌制食品。

4. 控制蛋白质：限制红肉和海鲜摄入，选择低脂乳制品，如酸奶。

5. 适量饮水：保证水分平衡，但避免过量饮水导致水肿。

6. 避免高磷食物：如奶酪、坚果、肥肉等，过多磷摄入会加重肾脏负担。

7. 补充钙和维生素D：可以通过鱼肝油、牛奶或钙片补充。

请在医生指导下调整饮食，并定期检查肾功能，以确保营养均衡且有利于病情控制。