免疫细胞在慢性萎缩性胃炎的治疗中确实有一定的作用，但其效果因人而异，取决于病情的严重程度、个体差异以及治疗方法的综合应用。慢性萎缩性胃炎是由多种因素引起的，其中包括自身免疫反应，因此，调节和增强免疫系统可能有助于减轻炎症，保护胃黏膜，防止进一步损伤。

通过免疫疗法如使用生物制剂，可以调节异常的免疫反应，减少胃炎的炎症程度。例如，针对某些特定免疫细胞的靶向治疗，如T细胞疗法，已经在一些临床试验中显示出对部分患者的积极效果。然而，这些疗法仍处于发展阶段，需要更多的临床研究来验证其安全性和有效性。

保持良好的生活习惯，如健康饮食、避免刺激性食物、控制压力等，也对改善慢性萎缩性胃炎有辅助作用。总体而言，免疫细胞疗法可能会成为治疗的一部分，但不能单独依赖，需结合其他治疗手段进行综合管理。请咨询专业医生以获取最适合您的个性化治疗方案。