慢性萎缩性胃炎是一种常见的胃部疾病，其主要特点是胃黏膜发生萎缩和炎症。对于此类疾病的治疗，因为慢性萎缩性胃炎的发病机制多与幽门螺杆菌感染、自身免疫反应等因素有关，而非单纯免疫系统失调。

免疫细胞移植，如造血干细胞移植或CAR-T细胞疗法，在某些特定的免疫性疾病如白血病、淋巴瘤等中有显著疗效，但对于慢性萎缩性胃炎，其治疗更倾向于药物治疗（如质子泵抑制剂、抗菌药物）、生活方式调整和营养支持，以控制症状、延缓病情进展。

若想尝试免疫细胞治疗，患者应咨询专业的消化内科医生，根据个体情况评估是否适合，并了解可能的风险和并发症。总体来说，对于慢性萎缩性胃炎，常规的医疗管理方案更为适用，免疫细胞移植并非标准治疗方法。