免疫细胞在改善反流性食管炎（GERD）的过程中发挥着重要的作用。首先，它们通过识别和清除胃酸和胆汁等刺激物对食管黏膜的损伤。例如，自然杀伤细胞（NK细胞）和巨噬细胞能够吞噬并分解异常细胞，防止炎症的进一步扩散。

辅助T细胞和调节性T细胞（Treg细胞）也参与了免疫平衡调节。Treg细胞可以抑制过度活跃的免疫反应，避免自身免疫反应对正常食管组织的误攻击，从而减轻炎症。

细胞因子如白细胞介素-10（IL-10）和转化生长因子-β（TGF-β）等由免疫细胞产生，这些物质有助于促进食管黏膜的修复和再生，保护食管免受持续的炎症损害。

免疫系统的调节需要整体健康状况的支持，包括良好的饮食习惯、充足的休息和适当的运动。对于严重的GERD，可能还需要药物治疗或手术干预。因此，保持免疫系统功能正常是辅助治疗的一，但并非直接治疗反流性食管炎的主要手段。