免疫细胞疗法在治疗某些疾病，包括食管炎，尤其是由于自身免疫反应引起的炎症性食管病（如反流性食管炎）方面，具有一定的理论基础和潜在疗效。这种疗法主要利用调节性T细胞（Treg细胞）或CAR-T细胞等免疫细胞来抑制过度的免疫反应，减轻炎症。

然而，目前针对食管炎的免疫细胞疗法仍处于临床试验阶段，尚未广泛应用到常规治疗中。在一些小规模的研究中，免疫细胞疗法显示出积极的结果，比如改善症状、减少药物依赖以及潜在的长期治疗可能性。但其效果因个体差异、疾病严重程度及疗法的具体类型而异，且可能存在一定的风险和副作用。

免疫细胞疗法作为一种新兴的治疗方法，对食管炎的治疗前景充满希望，但仍需要更多的临床数据来验证其安全性和有效性。患者在接受此类治疗前，应咨询专业医生，根据个人病情选择最适合的治疗方案。