免疫细胞在慢性萎缩性胃炎的治疗中具有一定的潜力，但其作用并非直接改善胃黏膜萎缩，而是通过调节和增强机体的免疫功能来间接达到治疗目的。慢性萎缩性胃炎主要是由于幽门螺杆菌感染、自身免疫反应或胃黏膜长期受到炎症刺激导致的，免疫细胞如T细胞、B细胞和自然杀伤细胞等在清除病原体、抑制异常免疫反应以及修复胃黏膜方面扮演着关键角色。

一些研究表明，通过免疫疗法，比如使用免疫调节剂或者采用细胞治疗（如CAR-T细胞疗法），可以改善患者的免疫环境，帮助机体更好地对抗病原体，减轻炎症反应，从而可能减缓或阻止胃黏膜的进一步萎缩。然而，这些疗法目前尚处于临床试验阶段，具体疗效还需更多大规模临床研究来验证。

免疫细胞在慢性萎缩性胃炎的治疗中可能发挥辅助作用，但其效果因人而异，且需要结合其他治疗方法，如抗幽门螺杆菌药物和胃黏膜保护剂等综合应用。患者在接受治疗时，应遵循医生的指导，定期复查，以评估疗效和调整治疗方案。