对于慢性浅表性胃炎患者，饮食调理非常重要。以下是一些建议的健康食谱：

1. 软烂易消化：主食以米饭、面条为主，避免过于油腻或硬质食物，如全麦面包、蒸红薯等。

2. 高蛋白低脂：鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋是优质蛋白质来源，烹饪方式以清蒸、炖煮为佳，避免煎炸。

3. 富含维生素C：新鲜蔬菜和水果如西红柿、黄瓜、苹果等，有助于胃黏膜修复，但注意不宜过冷。

4. 清淡饮食：少盐少糖，避免刺激性强的食物，如辣椒、咖啡、酒等。

5. 定时定量：三餐规律，避免过饥过饱，每餐七八分饱为宜。

6. 增加膳食纤维：适量吃些燕麦、芹菜、菠菜等，帮助肠胃蠕动，预防便秘。

7. 饮食温度适宜：避免吃过热或过冷的食物，以免刺激胃黏膜。

8. 多喝水：保持水分平衡，有助于消化。

请在医生指导下调整饮食，结合药物治疗，有助于改善慢性浅表性胃炎的症状。