免疫细胞在调节反流性食管炎（GERD）中的作用主要体现在以下几个方面：

1. 细胞因子调控：免疫细胞如T细胞、B细胞和自然杀伤细胞等，通过分泌细胞因子如IL-4、IL-13等，参与炎症反应的调控。这些细胞因子可以抑制胃酸和胆汁反流对食管黏膜的损伤，同时促进黏膜修复。

2. 免疫细胞介导的抗炎作用：免疫细胞能够识别并清除引起炎症的病原体，减少局部炎症反应。例如，巨噬细胞可以吞噬和分解反流物中的有害物质，减轻炎症。

3. 免疫耐受：通过免疫调节，使得机体不对自身正常组织产生过度免疫反应，防止自身免疫性疾病的发生。

然而，免疫细胞调节对于反流性食管炎的效果因人而异，对于轻度和中度的GERD可能有一定的帮助，但对于重度或顽固性病例，可能需要结合药物治疗和生活方式改变。免疫调节作为辅助疗法，可以改善症状，但不能完全治疗疾病。