对于肾萎缩患者，饮食调理是非常重要的一部分，以下是一些建议的健康食谱：

1. 高蛋白低盐食物：选择瘦肉（如鸡胸肉、鱼）、豆制品（豆腐、豆浆）、鸡蛋和低脂奶制品。避免过多食用高盐食物，以减轻肾脏负担。

2. 全谷类：燕麦、糙米、全麦面包等富含纤维，有助于控制血糖和血压。

3. 蔬果：新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，如绿叶蔬菜、西红柿、苹果等，但要控制钾摄入，避免高钾食物如香蕉、土豆。

4. 补充钙和维生素D：适量食用牛奶或钙片，帮助维持骨骼健康。维生素D有助于钙的吸收，可通过日光浴或食物补充，如鱼类、蛋黄。

5. 控制水分：根据医生建议，适当饮水，避免水肿。

6. 少量多餐：分餐制有助于维持血糖稳定，减轻肾脏压力。

请在遵循以上原则的同时，务必咨询专业营养师或医生，根据个人病情定制个性化的饮食计划。