免疫细胞在调节和治疗高脂血症方面的作用并不直接，但它们在整体的免疫系统健康中发挥着关键作用，间接影响脂质代谢。正常情况下，免疫细胞会监控并清除体内的异常物质，包括过量的胆固醇。例如，巨噬细胞可以吞噬并分解脂质斑块，防止动脉硬化。

然而，高脂血症通常是由遗传因素、饮食习惯或内分泌失调等引起的，单纯的依靠免疫细胞来治疗可能效果有限。目前，医学上主要通过药物疗法（如他汀类药物）、改变生活方式（如健康饮食和运动）以及必要时的手术手段来管理高脂血症。

对于免疫系统功能受损的患者，如自身免疫疾病或接受器官移植后，免疫细胞可能会对血脂产生影响，但这需要个体化治疗方案，并在医生的指导下进行。

总之，虽然免疫细胞在一定程度上参与脂质代谢，但针对高脂血症的主要治疗策略仍在于综合管理和干预。