干细胞疗法在医学领域展现出巨大的潜力，对于慢性甲状腺炎这种自身免疫性疾病，虽然目前尚未广泛应用，但研究正在探索其可能的治疗效果。理论上，干细胞具有自我修复和再生的能力，能够分化为各种类型的细胞，包括甲状腺细胞。

一些研究发现，干细胞可以通过调节免疫系统、促进炎症消退和细胞再生来改善慢性甲状腺炎的症状。例如，通过移植特定类型的干细胞，如间充质干细胞，它们可能会减轻甲状腺组织的炎症反应，促进受损细胞的修复。然而，这仍处于实验室研究阶段，临床应用尚需进一步的临床试验验证其安全性和有效性。

干细胞疗法对于慢性甲状腺炎的治疗是一个新兴且有前景的领域，但具体能否医治，还需要更多科学研究和实际临床实践来证实。患者在接受任何治疗前，应咨询专业医生，根据个人病情制定最适合的治疗方案。