风湿性关节炎患者的饮食应以均衡、营养丰富为主，以下是一些注意事项：

1. 高蛋白食物：如鱼、肉、蛋、豆腐等，有助于维持肌肉和关节组织的健康。

2. 纤维素丰富的食物：如全谷类、蔬菜和水果，可帮助消化，防止便秘，减轻关节压力。

3. Omega-3脂肪酸：如鱼类（三文鱼、鳕鱼）、亚麻籽等，具有抗炎作用，对缓解关节疼痛有益。

4. 维生素D和钙：牛奶、酸奶、鱼肝油等富含这些元素，有助于骨骼健康。

5. 低盐饮食：减少钠的摄入可以减轻关节肿胀。

6. 避免过度饮酒：酒精会加重炎症反应，应适量或戒酒。

7. 控制体重：过重的体重会增加关节负担，适当运动配合合理饮食来保持理想体重。

8. 避免过于刺激的食物：如辣椒、咖啡等，可能引发或加重关节炎症。

风湿性关节炎患者应选择易消化、低脂、低盐、高纤维的饮食，同时保持水分充足，有助于改善症状和提高生活质量。