过敏性咳嗽患者的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主，以下是一些建议的食谱：

1. 蔬菜水果：多吃富含维生素C和抗氧化物质的食物，如苹果、橙子、菠菜、胡萝卜等，有助于增强免疫力，减轻过敏反应。避免过于刺激性的食物，如辣椒、生姜。

2. 鱼类与豆制品：鱼类如三文鱼、鳕鱼富含Omega-3脂肪酸，有助于抗炎；豆腐、豆浆等豆制品含有丰富的植物蛋白，对身体有益。

3. 全谷物：燕麦、糙米、全麦面包等富含纤维，能帮助消化，减少过敏原刺激。

4. 瘦肉与鸡蛋：适量摄入瘦肉和鸡蛋，提供优质蛋白质，增强体质。

5. 清炖汤品：如百合雪梨汤、银耳莲子羹等，既能滋润喉咙，又能缓解咳嗽。

6. 避免过敏食物：如海鲜、牛奶、坚果等可能引起过敏的食物，需要根据个人情况调整。

记得保持良好的饮食习惯，规律作息，多喝水，同时配合医生的治疗，才能更好地控制过敏性咳嗽。