干细胞在调节肝性脑病（HEPatic Encephalopathy，HE）中的作用机制主要涉及以下几个方面：

1. 修复和再生：肝脏是体内重要的解毒器官，而干细胞具有自我更新和分化为多种细胞的能力。通过移植或激活肝脏内的干细胞，可以修复受损的肝细胞，恢复肝脏的正常功能，降低氨等毒素的积累，从而减轻HE的症状。

2. 平衡肠道微生物：干细胞能够调节肠道菌群，维持肠道微生态的稳定。肝病患者常常伴有肠道菌群失调，这可能导致氨的过度吸收。通过调整肠道微生物，可以减少氨的产生和吸收，防止HE的发生。

3. 抗氧化与抗炎：干细胞分泌的细胞因子和生长因子具有抗氧化和抗炎作用，能减轻肝脏炎症反应，保护神经元免受损伤，预防HE的发展。

4. 神经保护：干细胞还可以通过分化为神经元或神经营养细胞，直接对受损的中枢神经系统进行支持和保护，改善神经功能障碍。

综上所述，干细胞通过多种机制参与肝性脑病的治疗，有望成为未来治疗肝病并发症的重要手段。然而，这些研究尚处于发展阶段，更多实验和临床验证是必要的。