在定西寻找治疗肾炎的医疗机构时，可以考虑一些正规且有良好口碑的医院。虽然定西作为一个地级市，其医疗资源可能不如一线城市丰富，但还是有一些医院在肾脏疾病的治疗方面积累了丰富的经验。

建议您可以关注定西市人民医院，这是一家集医疗、教学、科研为一体的三级甲等综合性医院。该医院拥有较为完善的科室设置和专业的医疗团队，在肾脏疾病尤其是慢性肾炎的诊治上有着一定的经验和成果。同时，也可以咨询当地的医生或通过网络平台了解最新的医疗技术和治疗方法，以便做出更加合适的选择。

对于干细胞治疗这类新兴疗法，目前国家对其实行严格的管理措施，确保其安全性和有效性。因此，在选择相关治疗时，请务必确认医院是否具备合法资质，以及所采用的技术是否经过了科学验证。同时，考虑到干细胞治疗尚处于研究阶段，部分效果可能存在不确定性，建议您与家人充分沟通，并听从专业医生的意见，合理评估风险与收益。

在决定接受任何治疗前，能够多咨询几家医院，比较不同机构的专业水平和服务质量，从而找到最适合自己的治疗方案。希望每位患者都能早日康复！