甲状腺功能亢进（简称“甲亢”）患者出现的眼部症状，通常被称为甲亢性突眼。这类患者在饮食上需要特别注意，以避免加重病情或引发其他健康问题。

柚子作为一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素P以及多种矿物质和活性物质，对于一般人来说是非常好的食物选择。然而，对于甲亢突眼的患者而言，是否可以食用柚子需要谨慎考虑。

首先，柚子中含有一定量的钾元素，而甲亢患者由于新陈代谢加速，体内钾离子含量可能会偏高，因此需适量控制含钾食物的摄入。其次，柚子中的某些成分可能会影响药物的吸收与代谢，尤其是那些正在接受抗甲状腺药物治疗的患者，更应注意药物与食物之间的相互作用。

但是，这并不意味着甲亢突眼患者完全不能食用柚子。适量食用，特别是新鲜柚子，其营养价值对身体是有益的。关键在于平衡饮食结构，根据个人具体情况，在医生指导下合理安排饮食。

总之，甲亢突眼患者可以适量食用柚子，但应密切关注身体反应，并遵循专业医疗人员的建议进行调整。如有任何不适，应及时就医咨询。