肾盂肾炎是一种肾脏疾病，合理的饮食管理对于疾病的治疗与恢复具有重要作用。以下是一些建议的饮食注意事项，旨在帮助减轻症状并促进康复：

1. 减少盐分摄入：高盐食物会增加肾脏负担，建议减少食盐、酱油等含钠调味品的使用，以避免体内水分滞留，减轻肾脏负担。

2. 限制蛋白质摄入量：过多的蛋白质代谢会产生更多的废物，增加肾脏过滤的负担。应选择优质低蛋白食物，如鱼肉、鸡肉等，并根据医生指导调整摄入量。

3. 避免刺激性食物：辛辣、油炸、烟熏等刺激性强的食物可能会加重炎症反应，不利于病情恢复，应尽量避免。

4. 控制钾、磷摄入：肾功能受损时，身体可能难以有效排出多余的钾和磷，过量摄入可引起电解质紊乱。需注意限制香蕉、橙子、坚果等高钾食物，以及奶制品、豆类等含磷较高的食品。

5. 保持充足水分：适量饮水有助于促进体内毒素排出，但具体饮水量需遵医嘱，特别是当出现水肿或心力衰竭等情况时，需适当限制液体摄入。

6. 多吃新鲜蔬菜水果：富含维生素C和抗氧化剂的新鲜果蔬可以增强免疫力，有利于抵抗感染。但是要根据个人情况选择合适的种类，避免高钾、高磷的品种。

记住，以上建议仅供参考，具体饮食计划应在专业医生指导下制定，以确保符合个人健康状况和治疗需求。