急性肾小球肾炎患者在饮食上需要特别注意，以减轻肾脏负担，促进病情恢复。以下是一些建议的饮食注意事项：

1. 限制盐分摄入：过多的钠盐会导致体内水分滞留，增加心脏和肾脏的负担。建议每日食盐摄入量控制在3-5克以内。

2. 减少蛋白质摄入：适量降低蛋白质的摄入量可以减轻肾脏的工作压力。但同时要保证足够的优质蛋白摄入，如鱼、瘦肉等，避免身体出现营养不良。

3. 避免高钾食物：当肾功能受损时，可能无法有效排出体内的钾，导致血液中钾含量过高。应减少香蕉、橙子、土豆等高钾食物的摄入。

4. 限制磷的摄入：过量的磷会影响钙的吸收，加重肾脏负担。避免食用含磷高的食品，如奶制品、坚果等。

5. 控制液体摄入量：根据医生指导调整每日饮水量，避免过多水分积聚在体内，加重水肿症状。

6. 避免刺激性食物：辛辣、油炸等刺激性强的食物可能会加重炎症反应，不利于病情恢复。

7. 戒烟限酒：烟草和酒精都会对肾脏造成额外伤害，应该尽量避免。

每个人的具体情况不同，在专业医生或营养师指导下制定个性化的饮食计划。有助于管理急性肾小球肾炎的症状，但并不能代替医疗治疗。