在寻找辉县及其周边地区治疗脂肪肝的干细胞医院时，可以考虑一些在医疗技术和患者评价方面表现优秀的机构。虽然辉县作为县级市，其医疗机构可能不如大城市的那么集中，但仍然可以通过一些途径找到合适的治疗资源。

1. 新乡市中心医院：作为新乡市内一家大型综合性医院，它拥有较为先进的医疗设备和技术力量，能够为患者提供包括干细胞疗法在内的多种治疗方案。该医院在消化内科方面有着较好的口碑，对于脂肪肝等肝脏疾病也有着丰富的临床经验。

2. 河南省人民医院：位于省会郑州市，距离辉县不算太远。作为河南省内的医疗机构之一，它不仅具备高水平的医疗团队，而且在干细胞研究与应用领域也处于地位。前往此地进行治疗，可以获得更专业的医疗服务。

3. 当地中医诊所或综合医院：考虑到实际就医便利性，也可以关注辉县及附近地区的一些中医诊所或综合医院，这些地方往往能提供相对温和且成本较低的治疗方法，有时也会采用传统医学结合现代科技的方式进行治疗。

在选择任何治疗方式前，请务必咨询专业医生的意见，并根据自身健康状况做出合理决定。同时，关于干细胞治疗的有效性和安全性，目前尚处于研究阶段，建议详细了解相关信息后再做选择。

最后，由于医疗信息可能会随时间发生变化，建议通过官方渠道或直接联系相关医疗机构获取最新、最准确的信息。希望每位患者都能找到最适合自己的治疗方案，早日恢复健康。