在面对病毒性肠炎时，合理的饮食对于恢复至关重要。某些水果可能因高纤维、高糖分或刺激性而加重肠胃负担，不利于病情恢复。以下是一些建议避免的水果类型，每个人的身体状况不同，具体应根据个人情况和医生建议调整饮食。

1. 柿子：柿子含有较多的鞣酸，可能会与胃酸结合形成不易消化的物质，加重胃肠道负担。

2. 香蕉（未成熟）：未成熟的香蕉含有较多的鞣酸，同样可能刺激肠胃，但成熟香蕉则较为温和，适量食用对恢复有益。

3. 梨：梨虽然水分多，但其纤维含量较高，对于肠炎患者来说，过多摄入可能增加肠胃负担。

4. 西瓜：西瓜含水量极高，过量食用可能导致腹泻加剧，不利于病情稳定。

5. 猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和膳食纤维，但对于肠炎患者而言，这些成分可能刺激肠胃，引起不适。

6. 橙子及其他柑橘类水果：这类水果酸度较高，可能刺激胃黏膜，导致不适感。

在疾病期间，选择易消化、低刺激性的食物更为适宜，如熟透的苹果泥、蒸熟的梨等，同时保持充足的水分摄入。重要的是遵循医嘱，适时调整饮食结构，促进身体尽快康复。