在湖南省沅江市，关于专门从事免疫细胞治疗的医疗机构信息相对较少。通常来说，免疫细胞治疗是一种先进的生物治疗方法，用于增强或恢复人体免疫系统对抗疾病的能力，如癌症等。这类技术需要高水平的专业知识与设备支持。

虽然沅江市可能没有特别出名的专注于免疫细胞治疗的医院，但可以考虑前往邻近的大城市寻找更专业的医疗机构，比如长沙的一些医院，这些医院可能设有肿瘤科或免疫治疗中心，提供包括免疫细胞治疗在内的多种先进疗法。

在选择医院时，建议关注以下几个方面：

1. 医院资质：查看医院是否具备合法执业许可。

2. 医生团队：了解医生的专业背景及临床经验。

3. 治疗技术：确认医院采用的技术是否先进、安全有效。

4. 患者评价：参考其他患者的治疗体验和反馈。

5. 服务设施：良好的就医环境有助于提升治疗效果。

任何医疗决定都应在专业医生指导下进行，确保选择最适合自己的治疗方案。同时，随着医学技术的发展，新的医疗机构和治疗方法可能会不断出现，请持续关注相关信息更新。