急性肾小球肾炎患者在饮食上需要特别注意，以减轻肾脏负担，促进病情恢复。

减少食盐摄入量，避免食用咸菜、腌制品等高盐食物，以防止水肿加重。

适量控制蛋白质的摄入量，尤其是动物性蛋白质，选择优质蛋白如鱼肉、鸡肉等，避免加重肾脏负担。

根据医生指导调整钾和磷的摄入量，避免食用含钾高的食物如香蕉、橙子、土豆等，以及含磷较高的食物如奶制品、坚果等。

减少辛辣、油炸等刺激性强的食物摄入，以免刺激胃肠道，影响消化吸收。

除非医生另有指示，一般情况下应保证足够的水分摄入，但要避免过量饮水，以防加重心脏或肾脏负担。

每位患者的具体情况不同，上述建议仅供参考，请务必遵循专业医生的个性化指导进行饮食调整。