对于患有慢性浅表性胃炎的人来说，选择合适的食物对缓解症状、促进恢复非常重要。

辛辣食品如辣椒、胡椒等，这类食物可能刺激胃黏膜，导致炎症加重。

油炸食品难以消化，会增加胃的负担。

酸性食品如柠檬、酸奶等酸性强的食物可能会刺激胃酸分泌，不利于病情控制。

咖啡因会刺激胃酸分泌，增加胃部不适的风险。

饮酒可直接损伤胃黏膜，加重炎症。

过多糖分摄入也可能刺激胃酸分泌，应适量食用。

过量摄入盐分可能导致胃部不适加剧。

碳酸饮料易产气，增加胃部胀满感。

建议患者在日常饮食中注意食物的选择与搭配，尽量选择温和、易消化的食物，同时保持良好的生活习惯，有助于改善慢性浅表性胃炎的症状。

当然，在调整饮食习惯的同时，也应遵循医生的专业指导进行治疗。