肝腹水患者在饮食上需要特别注意，以减轻肝脏负担，促进健康恢复。以下是一些主要的饮食建议与禁忌：

1. 限制钠盐摄入：过多的钠盐会导致体内水分滞留，加重腹水症状。应尽量减少食盐使用，避免食用腌制、熏烤或加工食品。

2. 控制蛋白质摄入量：适量的高质量蛋白有助于修复受损组织，但过量会增加肝脏负担。应选择鱼肉、鸡肉等易消化的优质蛋白来源，并遵循医生指导调整摄入量。

3. 避免饮酒及含酒精饮料：酒精是导致肝病恶化的重要因素之一，必须完全戒除。

4. 减少脂肪摄入：高脂食物可能加重肝脏负担，影响营养吸收，建议采用蒸、煮、炖等方式烹饪，减少油炸食品。

5. 避免粗糙和硬质食物：这类食物可能损伤已经脆弱的食道静脉，引发出血风险。

6. 限制水分摄入：虽然保持适当水分对健康有益，但对于严重腹水患者而言，过量饮水可能会加剧水肿情况，需根据医嘱调整。

7. 避免刺激性食物：如辛辣、生冷、过于油腻的食物，这些都可能刺激胃肠道，引起不适。

每位患者的具体情况不同，在专业医师指导下制定个性化饮食计划。此外，保持积极乐观的心态，配合药物治疗，对于改善病情同样重要。