药物性肝损伤患者在饮食上需要特别注意，以减轻肝脏的负担。木糖醇作为一种甜味剂，因其较低的能量值和对血糖影响较小的特点，在很多情况下被用于替代蔗糖。对于药物性肝损伤的人来说，适量摄入木糖醇通常是安全的，因为它不需要通过肝脏代谢，而是主要通过尿液排出体外。不过，每个人的身体状况不同，尤其是肝脏功能受损的情况下，在医生的指导下决定是否食用以及食用量。

此外，虽然木糖醇相对健康，但过量摄入可能会引起肠胃不适等问题，如腹泻等。因此，即便是适合食用的情况，也建议适量，并观察身体反应。如果在食用后出现任何不适症状，应立即停止食用并咨询医生。

在考虑添加任何新的食物或补充剂到日常饮食中时，特别是有特殊健康状况的人群，寻求专业医疗人员的意见总是最安全的做法。这样可以确保所做选择既有利于健康，又能避免不必要的风险。