预防酒精性脂肪肝，关键在于调整生活习惯，减少酒精摄入是首要措施。以下是一些有益的生活习惯：

1. 限制饮酒量：根据健康指南，适量饮酒对身体的影响较小，但过量饮酒会显著增加脂肪肝的风险。建议男性每天不超过两杯酒，女性不超过一杯。

2. 均衡饮食：多吃蔬菜、水果、全谷物和瘦肉蛋白，少吃高糖、高脂肪的食物。均衡的饮食能提供足够的营养，同时避免过多热量摄入，从而减轻肝脏负担。

3. 定期运动：每周至少150分钟的中等强度运动或75分钟的高强度运动，如快走、游泳或骑自行车。运动不仅有助于控制体重，还能改善胰岛素敏感度，降低脂肪肝风险。

4. 保持健康体重：超重或肥胖是脂肪肝的重要因素之一。通过合理饮食与规律运动维持健康体重，可以有效预防脂肪肝的发生。

5. 充足睡眠：保证每晚7-9小时的高质量睡眠，有助于调节体内激素水平，减少因睡眠不足导致的代谢紊乱，进而降低脂肪肝风险。

6. 避免不必要的药物使用：某些药物可能对肝脏造成损害，应遵循医嘱使用，并尽量减少不必要的药物摄入。

通过上述生活方式的调整，可以有效地降低酒精性脂肪肝的风险，维护肝脏健康。