对于患有慢性胃炎的人来说，选择合适的食物对于缓解症状和促进康复至关重要。以下是适合慢性胃炎患者避免或减少摄入的十种常见食物，这些食物可能刺激胃黏膜，加重病情：

1. 辛辣食品：如辣椒、胡椒等，容易引起胃部不适。

2. 油腻食品：油炸食品和高脂肪食品难以消化，会增加胃部负担。

3. 酸性食品：如柠檬、酸奶等过酸的食物可能会刺激胃黏膜。

4.咖啡与浓茶：含有的咖啡因和鞣酸成分对胃有刺激作用。

5. 酒精饮品：酒精直接损伤胃黏膜，应尽量避免。

6. 过冷或过热的食物：极端温度的食物和饮料都可能对胃造成刺激。

7. 腌制食品：如咸菜、腊肉等含有较多盐分，不利于胃部健康。

8. 粗纤维蔬菜：如芹菜、韭菜等，这类蔬菜较难消化，可能对胃产生负担。

9. 工肉类：如香肠、火腿等含有防腐剂和其他添加剂，不利于胃病患者。

10. 含糖量高的食品：过多的糖分摄入可能影响胃酸分泌，对胃部不利。

以上食物建议慢性胃炎患者适量减少摄入或避免食用，以利于病情的控制与恢复。同时，保持良好的饮食习惯，定时定量进食，细嚼慢咽，有助于减轻胃部负担。在调整饮食的同时，建议咨询医生或营养师的专业意见，制定个性化的饮食计划。