在选择治疗酒精性肝硬化和干细胞相关的医疗机构时，重要的是要确保您选择的医院具备相应的专业资质，并且拥有一支经验丰富的医疗团队。治疗这类疾病通常需要多学科合作，包括肝脏病学、消化内科、麻醉科等专业医生的共同参与。

在中国，一些的大型综合性医院和专业的肝病专科医院都可能提供此类服务。例如，北京协和医院、上海交通大学医学院附属瑞金医院、广州中山大学附属第一医院等，这些医院均设有肝脏疾病中心或肝病专科，拥有先进的诊疗设备和技术。

在选择医院时，建议您关注以下几点：

1. 医院资质：确保医院具有合法的执业许可证，尤其是针对干细胞治疗这类新技术，需要确认其是否符合国家法律法规。

2. 专业团队：了解医院在肝脏疾病特别是酒精性肝硬化的治疗方面是否有资深专家和团队，以及他们在干细胞治疗领域的研究和临床经验。

3. 技术设备：现代医疗设备对于疾病的诊断和治疗至关重要，了解医院是否配备有最新的医疗设备和技术支持。

4. 患者评价：参考其他患者的评价和体验，可以通过在线医疗论坛、社交媒体平台或医院官方网站查看。

5. 后续服务：了解医院是否提供完善的康复指导和长期随访服务，这对于疾病的管理和预防复发非常重要。

最后，选择任何医疗方案前，务必与医生详细沟通，了解治疗的风险、效果及预期，做出明智的决定。同时，保持健康的生活方式，如戒酒、均衡饮食、适量运动等，对改善肝脏健康同样重要。