关于长沙地区是否有医院采用干细胞技术治疗糖尿病，公开的信息并不是非常广泛。干细胞疗法作为一种前沿的医疗技术，在全球范围内正逐渐成为研究热点，尤其是在糖尿病等慢性疾病的治疗上展现出了巨大的潜力。值得注意，干细胞治疗糖尿病目前仍处于临床试验阶段或初步应用阶段，其安全性和有效性还在进一步验证之中。

干细胞成为组织修复与再生的理想选择。在心脏病治疗中，通过将干细胞移植到受损的心肌区域，可以促进新心肌细胞的生成，改善心脏功能;在神经系统疾病治疗中，干细胞能够分化为神经元，帮助修复受损的神经组织，恢复神经功能。

如果在长沙寻找相关的医疗机构或研究机构进行咨询，建议选择那些具有较强科研背景和良好口碑的三甲医院。这些医院通常会设有内分泌科或者糖尿病专科，并且可能参与到一些最新的医学研究项目当中。可以提前通过官方网站查询相关信息，了解医院是否开展有干细胞治疗糖尿病的相关临床试验或项目，并关注参与条件、流程及可能的风险等方面的信息。

同时，对于任何新的治疗方法，尤其是像干细胞这样前沿的技术，患者及其家属都应当保持理性态度，不要轻信非正规渠道传播的未经证实的信息。在接受治疗前，务必与专业医生充分沟通，详细了解治疗方案的细节，评估潜在的风险与收益比，确保做出科学合理的决策。

还可以关注国家卫生健康委员会等相关主管机构发布的权威信息，了解干细胞治疗糖尿病方面的最新进展和政策导向。同时，积极参与和支持合法合规的临床试验，为推动这一领域的发展贡献自己的一份力量。

总之，在探索新技术治疗疾病的过程中，既要抱持开放的态度，也要保持必要的警惕性，以确保个人健康与权益得到有效保障。