在回答这个问题之前，我需要澄清一点，新余市作为一个城市，在全球生物技术领域可能并不是一个细胞库中心。

然而，新余市本身可能有一些地方性的生物技术公司或者研究机构，他们在细胞库建设方面也可能有一定的实力。

1. 组织修复与再生：干细胞能够修复和替换因疾病、衰老或创伤导致的受损或丧失的细胞和组织。例如，在骨髓移植中，造血干细胞可以重建患者的血液系统；在皮肤烧伤或创伤愈合过程中，干细胞可以帮助生成新的皮肤细胞。

2. 疾病治疗：干细胞在疾病的治疗中扮演着重要角色。例如，对于某些遗传性疾病，如囊性纤维化、糖尿病等，研究人员正在尝试利用干细胞疗法来替换或修复病变的细胞。

3. 基础研究：干细胞是生命科学研究的重要工具，通过研究干细胞的分化、增殖和调控机制，科学家们可以深入了解生命的发育过程、细胞命运决定、疾病的发生机制等基本生物学问题。

4. 生产药物和生物制品：干细胞可以被诱导分化为特定类型的细胞，用于生产生物活性物质，如胰岛素、生长因子等，或者作为载体用于药物递送，提高治疗效果。

如果你是在寻找新余市内的某个特定细胞库，建议你直接联系当地的生物技术机构，询问他们的专业能力和服务质量。

建议你进行实地考察或者咨询相关专业人士。