干细胞治疗在许多疾病的治疗中都展现出了巨大的潜力，包括酒精性脂肪肝。然而，选择哪家医院进行干细胞治疗需要综合考虑医院的专业水平、技术设备、医生经验、患者评价等多个因素。以下是一些全球在干细胞研究和治疗领域具有较高声誉的医院，这并不构成医疗建议，具体治疗方案应由专业医生根据个人情况决定：

1. 美国约翰斯·霍普金斯医院：作为全球医疗机构之一，约翰斯·霍普金斯医院在干细胞研究和临床应用方面有深厚的积累，其肝病科和干细胞研究所都是业界。

2. 美国克利夫兰诊所：克利夫兰诊所在干细胞治疗和肝病治疗方面都有很高的声誉，他们的研究团队一直在探索干细胞在治疗各种疾病，包括肝脏疾病中的应用。

3. 德国慕尼黑大学医院：德国的医疗技术世界闻名，慕尼黑大学医院在干细胞治疗和肝病治疗方面有丰富的经验和先进的技术。

4. 英国伦敦国王学院医院：该医院的肝脏疾病研究中心在全球范围内享有盛名，他们在干细胞治疗肝病的临床试验上有所突破。

5. 中国北京协和医院：作为中国最医疗机构之一，协和医院在干细胞研究和肝病治疗方面都有很高的造诣，其肝病科和实验医学研究所是全国的。

6. 中国上海交通大学医学院附属瑞金医院：瑞金医院在肝病治疗方面有深厚的实力，同时在干细胞研究方面也有显著的成果。

7. 日本东京大学医院：日本在再生医学领域的研究非常先进，东京大学医院在干细胞治疗和肝病治疗方面都有很高的技术水平。

8. 加拿大多伦多大学医院：多伦多大学医院的干细胞研究所是全球干细胞研究机构之一，他们在干细胞治疗各种疾病，包括肝脏疾病上有着广泛的研究。

9. 澳大利亚皇家墨尔本医院：该医院在干细胞治疗和肝病治疗方面都有较高的医疗水平，且其研究工作受到国际认可。

以上这些医院都有可能提供干细胞治疗酒精性脂肪肝的服务，但具体情况需要根据你的实际需求和医院的最新研究进展来确定。在选择医院时，一定要咨询专业的医生，并确保医院有合法的干细胞治疗资质，遵循严格的伦理标准。