果冻主要由水、糖、明胶或其它凝固剂制成，其营养价值较低，主要是提供一些水分和糖分。

对于一般健康人群来说，适量食用果冻并无大碍，但对特定人群可能需要限制摄入量。

对于正在进行干细胞治疗的人群，饮食管理更为重要.

饮食可以直接影响到身体的整体健康状况，包括免疫系统的功能，这可能间接影响到干细胞的治疗效果。

如果你正在接受干细胞治疗，应该遵循医生的饮食建议，保持均衡营养，避免可能影响健康的饮食习惯。